営業再開のご案内 平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。新型コロナウイルスの緊急事態宣言解除に伴い、
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◎おかげさまで10周年◎思い出★19

2017年9月5日

【創作酒庵 彩蔵】は、9月7日に10周年を迎えます♪♪

 

さて、長く続いた過去の期間限定メニューについてのお話も、今回が最後です。

 

今回は今から3年前の2014年5月に実施した『女子会コース 胡桃(くるみ)』です。

今ではもう定番化された「女子会」という言葉が定着し始めた頃だったと思います。

 

担当は、当時はまだ店長ではなかった今の彩蔵南浦和店長、「常田店長」です。

料理のラインナップも、野菜もしっかり摂れて、女子に人気のメニューを集めていましたが・・・

結果は・・・「常田店長に聞いてみて下さい」というわけにはいかないので(笑)ハッキリ言ってイマイチでした。

 

女子会への取り組みは、他にも実施したのですが、あまり成果が出ないんです・・・

どなたか、(女子会を頻繁に開催している方!)女子会コースや女子会企画にアドバイスして頂けませんか!?

常田店長も、きっとリベンジしたいと考えているので、成功の秘訣を、是非、店長に直接お話下さい(笑)

 

女子会コースや企画の定着に着いては、この先10年の課題ですね。

たくさんの課題がありますが、1つ1つ取り組んで行きたいと思います!!

 

これからの10年間も、彩蔵南浦和は、より良い店を目指して取り組み、皆さんの人生のワンシーンに選んで頂けるお店を目指して頑張ります!!!

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