臨時休業のご案内

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

政府の緊急事態宣言発令に伴い、お客様と従業員の安全を考慮し
下記日程より臨時休業とさせていただきます。

休業日:1月16日(土)~

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが
ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

◎おかげさまで10周年◎思い出★3

2017年8月21日

【創作酒庵 彩蔵】は、9月7日に10周年を迎えます♪♪

 

10年間で多くのお客様にご来店頂きました!!皆さんは、彩蔵のコースを、ご利用頂いたことはありますか??

年に1度の忘年会や、ご友人・ご同僚とのお集まり、歓送迎会など、多くの皆様に、彩蔵をご予約頂き、コースをご利用頂いた10年間、本当に幸せに思っています。

 

さて、彩蔵のディナーコースは2ヶ月~3ヶ月で内容が変わります。当たり前かも知れませんが、過去のコースも全て記録として残っています。

 

つい先日、10年前の、グランドオープン(2007年9月~10月)のコースを振り返ってみました。

 

『驚愕!!!!』でした。コースの最後の2品が、『明太子うどんのカルボナーラ』からの『じゃこの蒸篭飯(せいろめし)』だったのです!!!!

「うどん」からの「ご飯」、炭水化物からの炭水化物(笑)

すごい構成をしていたものです。。。今の時代では考えられません!「当時もだ!」と突っ込みを頂きそうですが・・・(笑)

10年経過した今だから言いますが、ちょっと(いろんな意味で)攻めすぎですね(笑)

 

彩蔵のコースは、そんな10年前も、今も、彩蔵の1番のオススメであることに変わりはありません。コースには必ず新メニューが入りますので、コースでしか召し上がれないお料理が必ずあります。そして、その新メニューの開発には、相当の時間と手間がかかっています。

 

10年経った、今のコースで、10年間の進化を感じて下さい!!

 

これからの10年、まだまだ進化する彩蔵のコースで、皆さんの人生のワンシーンに選んで頂けるお店を目指して頑張ります!!!

店舗紹介