臨時休業彩蔵南浦和8月2日-8月31日

営業時間のご案内

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
緊急事態宣言発令による要請に伴い、下記日程にて臨時休業とさせていただきます。

休業日:8月2日(月)〜8月31日(火)

営業再開の際には改めてHP・SNS等でお知らせいたします。

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが
ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

◎おかげさまで10周年◎思い出★9

2017年8月26日

【創作酒庵 彩蔵】は、9月7日に10周年を迎えます♪♪

 

さて、今日もお蕎麦のお話です。

写真は彩蔵(南浦和)の、常田(ときた)店長です。

彼が蕎麦打ちの技術を修得したのは、6年前くらいでしょうか。研修中、一番最初に彼が打った蕎麦を見たときは、「大丈夫かなぁ・・・」と、その道のりの長さを感じたものです(笑)

そんな常田店長、おそらく今では彩蔵2店舗でも1・2を争う打ち手です!!

彼もおそらく、「もっと上手に、もっとキレイに」という日々を過ごしてきたのでしょう。

艶やかで、のどごしの良い常田店長の「二八せいろ蕎麦」は、彩蔵の看板メニューの1つです!!是非、召し上がってみて下さい。

 

これからの10年間も、彩蔵南浦和は、常田店長を中心に、皆さんの人生のワンシーンに選んで頂けるお店を目指して頑張ります!!!

店舗紹介