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料理

宮崎県産あじ豚

焼き物

宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル
宮古島の天然塩で

1508円

ロース肉をじっくり焼き上げました。季節の野菜と一緒にどうぞ。

宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル
宮古島の天然塩で(ハーフ)

795円

カップルや2名様用に。気軽にご注文下さい。

宮崎県産 あじ豚のカルビ&
うで肉の炭火焼き 日向夏ソース

748円

宮崎県産あじ豚を相性抜群の日向夏ソースで食べ比べてみてください。

熊本・長野直送 馬肉

熊本・長野直送 馬肉
極上霜降り馬刺し

2724円

馬肉の本場、熊本&長野直送の逸品。品切れ御免のお値打ち品。

馬刺し三点盛り

1936円

霜降り、赤身、たてがみを盛り合わせました。赤身とたてがみは是非重ねてお召し上がり下さい。

紅白馬刺し

896円

手軽に馬刺しを♪ 赤身、たてがみを盛り合わせました。

肥後のうまか赤鶏

肥後赤鶏ハラミの炭火焼き

576円

希少なハラミ肉を炭火で焼き上げました。おろしポン酢でさっぱりと!

手打ち蕎麦と蕎麦料理

自家製蕎麦味噌 揚げ蕎麦添え

441円

西京味噌にくるみ、カツオ節、ねぎ、揚げた蕎麦米を入れて香ばしく炙りました。お酒のアテにどうぞ。

茄子の田楽 蕎麦屋仕立て

509円

蕎麦汁を隠し味に使用した、田楽味噌は絶品です!

二八せいろ蕎麦

748円

蕎麦の香りと、のど越しをお楽しみ下さい。彩蔵の辛口の汁にどこまで蕎麦を浸して食べるかはお好みで。

すずしろせいろ蕎麦

799円

千切大根・大葉・みょうが・白ごまの香り高いお蕎麦。さっぱりとしていて〆に最適です。

深山ぶっかけ蕎麦

799円

揚げたそば米の触感が楽しめます。蕎麦味噌の風味も汁にマッチ!

彩菜

宮崎県産 あじ豚のサラダ

745円

彩蔵が自信をもっておススメする食材、宮崎県産の「あじ豚」のサラダです。クリーミーな玉葱ドレッシングとの相性も抜群です。

大根とじゃこのサラダ

745円

大葉の風味が、あっさりサラダを引き立てます。

たっぷりチーズの温玉シーザースサラダ

745円

この組み合わせは絶品です。チーズはお好みの量だけおかけします。

バリバリ和風シーザースサラダ

745円

揚げ蕎麦をよく混ぜてからお召し上がりください。

彩旨

フォアグラ大根(1個)

1個698円

フォアグラの濃厚な味わいと大根の滋味。秀逸なる一皿。

バリバリチキン

874円

シンプルイズベストの彩蔵名物!バリバリっと香ばしい鶏の唐揚げです。

バリバリチキン(ハーフ)

438円

カップルや2名様用に。気軽にご注文下さい。

ヤミツキ手羽先

576円

独自にブレンドした特製のスパイスがまさにヤミツキの美味しさ。

石焼おこげのマーボー豆腐

733円

ピリ辛が癖になる美味しさです。

酒肴

海鮮ユッケのかやく玉

682円

ねっとりしたお魚を特製のたれと玉子に絡めて。

自家製蕎麦味噌 揚げ蕎麦添え

441円

西京味噌にくるみ、カツオ節、ねぎ、揚げた蕎麦米を入れて香ばしく炙りました。お酒のアテにどうぞ。

かつおのタタキ 絶妙薬味ダレ

723円

彩蔵特製の薬味ダレは、カツオとベストマッチ。まさに絶妙です。

さきいかの天ぷら 3種のマヨネーズで

546円

衣の食感と、さきいかのやわらかい食感の変化を是非お楽しみ下さい。

和風ローストビーフ おろし玉葱ソース

776円

彩蔵流のロースとビーフ、おろし玉葱ソースと柚子わさびとの相性は抜群です。

チーズ風味の自家製豆腐

598円

後味に、濃厚なチーズの風味が広がります。

たたき梅きゅうり

473円

大胆に叩いた梅きゅうり。歯ごたえが生きてます。

炙り〆鯖 辛し醤油

608円

炙った〆鯖には、辛子と熊本の港醤油がベストマッチ。お客様の目の前で炙ります。

彩桜

極上霜降り馬刺し

2724円

馬肉の本場、熊本&長野直送の逸品。品切れ御免のお値打ち品。

馬刺し三点盛り

1936円

霜降り、赤身、たてがみを盛り合わせました。赤身とたてがみは是非重ねてお召し上がり下さい。

紅白馬刺し

896円

手軽に馬刺しを♪ 赤身、たてがみを盛り合わせました。赤身とたてがみは是非重ねてお召し上がり下さい。

滋味

フライ・ド・ヤマイモ

566円

やまいも?フライドポテト?アツアツサクサクを抹茶塩で。

揚げだし土佐豆腐

503円

かつお節の衣を纏った、風味豊かな揚げだし。

茄子の田楽 蕎麦屋仕立て

509円

蕎麦汁を隠し味に使用した、田楽味噌は絶品です!

熊本名物 辛子蓮根

713円

馬刺しと同じく有名な熊本名物!熊本直送の港醤油とマヨネーズでマイルドに!

彩蔵自家製 ラフテー(豚の角煮)

723円

黒糖と焼酎でトロトロになるまでじっくり煮込みました。

ふわふわ山芋の陶板焼き

754円

すりおろした山芋をもっちりと焼き上げました。

じっくり炙って

厚揚げのこんがり炭火焼き

662円

下味を付けた厚揚げを直火で焼きました。外はカリカリ、中はふんわり。食感も楽しめる逸品です。

厚揚げのこんがり炭火焼き(ハーフ)

357円

カップルや2名様用に。気軽にご注文下さい。

軟骨入り炭火焼き贅沢つくね

734円

旨さを追求し、牛肉、豚肉、軟骨を独自にブレンドした贅沢な謹製つくね。

しそチーズつくね

775円

贅沢つくねに、爽やかな大葉の香りを添えて、モッツァレラチーズで焼き上げました。

宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル
宮古島の天然塩で

1508円

ロース肉をじっくり焼き上げました。季節の野菜と一緒にどうぞ。

宮崎県産 あじ豚と野菜のグリル
宮古島の天然塩で(ハーフ)

795円

カップルや2名様用に。気軽にご注文下さい。

宮崎県産 あじ豚のカルビ&
うで肉の炭火焼き 日向夏ソース

748円

宮崎県産あじ豚を相性抜群の日向夏ソースで食べ比べてみてください。

肥後赤鶏もも肉の炭火焼き

1405円

さつま赤鶏のもも肉を一枚豪快に焼き上げました。お好みの塩でどうぞ。

肥後赤ハラミ肉の炭火焼き

576円

希少なハラミ肉を炭火で焼き上げました。おろしポン酢でさっぱりと!

手打ちそば

二八せいろ蕎麦

748円

蕎麦の香りと、のど越しをお楽しみ下さい。彩蔵の辛口の汁にどこまで蕎麦を浸して食べるかはお好みで。

すずしろせいろ蕎麦

799円

千切大根・大葉・みょうが・白ごまの香り高いお蕎麦。さっぱりとしていて〆に最適です。

深山ぶっかけ蕎麦

799円

揚げたそば米の触感が楽しめます。蕎麦味噌の風味も汁にマッチ!

饂飩

明太子うどんのカルボナーラ

786円

超人気。明太子の辛味とクリームのコクが絶妙。

キーマカレー焼うどん

754円

挽肉とナスを使ったスパイシーな焼きうどん。

塩辛クリームうどん

754円

イカの塩辛と生クリームの組み合わせの妙を是非!

ごはん

石焼オムライス

817円

お焦げが香ばしいオムライス。特製のデミグラスソースでどうぞ。

米米オールスターズ

733円

いろいろトッピングが楽しい一口海苔ごはん。

じゃごの蒸篭飯

629円

大葉が香る、さっぱりごはん。

甘味

紅芋胡麻団子 バニラアイス添え

495円

沖縄特産の紅芋を使った胡麻団子をバニラアイスと。

自家製クリーミーティラミス&季節のジェラート

495円

クリーミーなティラミスと、季節ごとのジェラートのコンビプレート。

彩蔵クリームぜんざい

495円

ほうじ茶アイスと小豆のソースが玄米フレークに良く合います。

赤い果実のレアチーズムース

495円

甘酸っぱいベリーと、レアチーズムースとのコンビネーション。

本日のデザート三点盛り

495円

彩蔵のおすすめスイーツをどうぞ!本日の内容はスタッフまで。

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お酒

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ランチ

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