◎おかげさまで10周年◎思い出★3

【創作酒庵　彩蔵】は、9月7日に10周年を迎えます♪♪

10年間で多くのお客様にご来店頂きました！！皆さんは、彩蔵のコースを、ご利用頂いたことはありますか？？

年に1度の忘年会や、ご友人・ご同僚とのお集まり、歓送迎会など、多くの皆様に、彩蔵をご予約頂き、コースをご利用頂いた10年間、本当に幸せに思っています。

さて、彩蔵のディナーコースは2ヶ月～3ヶ月で内容が変わります。当たり前かも知れませんが、過去のコースも全て記録として残っています。

つい先日、10年前の、グランドオープン（2007年9月～10月）のコースを振り返ってみました。

『驚愕！！！！』でした。コースの最後の2品が、『明太子うどんのカルボナーラ』からの『じゃこの蒸篭飯（せいろめし）』だったのです！！！！

「うどん」からの「ご飯」、炭水化物からの炭水化物（笑）

すごい構成をしていたものです。。。今の時代では考えられません！「当時もだ！」と突っ込みを頂きそうですが・・・（笑）

10年経過した今だから言いますが、ちょっと（いろんな意味で）攻めすぎですね（笑）

彩蔵のコースは、そんな10年前も、今も、彩蔵の１番のオススメであることに変わりはありません。コースには必ず新メニューが入りますので、コースでしか召し上がれないお料理が必ずあります。そして、その新メニューの開発には、相当の時間と手間がかかっています。

10年経った、今のコースで、10年間の進化を感じて下さい！！

これからの10年、まだまだ進化する彩蔵のコースで、皆さんの人生のワンシーンに選んで頂けるお店を目指して頑張ります！！！